人一忙起事來，吃飯就變成了負累。你想想，給一部汽車加油的話，汽車難道會喝的津津有味嗎？
在案頭工作了一天，時間轉的像馬達一樣快，時鐘已指向了晚上九點。我並不覺得餓，只是覺得應該像汽車那樣加點油才對，否則會失去動能、失去神經系統的傳感作用，像僵尸一樣的眼神和肢體會嚇到別人。
我拿個很大的盤子走出門外，想在附近的那家餐廳裡買回兩份飯菜，這就是我在實踐中發明的「中晚餐合倂執行法」，當然尚未通過立法院的表決。
這個位在崗基腳下，被臺灣人稱作鳥不生蛋的半山腰，夜裡更是烏漆麻黑的，坑坑洼洼的山道上只有幽幽的樹影和幾條心懷叵測的野狗，我現在的心念和理想竟然變得那般單純：「只要這餐飯不在回來的路上被打翻在地，那以後的人生道路就會一馬平川。」
果真是鳥不生蛋的地方，餐廳老板就像和周圍的小店們商量好似地，打一聲唿哨便通通閃到了黑森林裡，留給我的就是那種沒有人煙的死寂。「這怎麼辦呢？」我回到房間，在斗大的廚房裡仔細地琢磨和翻找，一種執著使我覺得不盡快找出點食物線索的話一定會當場餓死。
我的成果呢，就是幾個馬鈴薯、一瓣大蒜、一罐油潑辣椒粉、一瓶花椒粉，還有醬油和醋，以及從臺灣帶來的一小瓶豆腐乳。馬鈴薯這東西是長在地裡面的，在蔬菜中屬於粗俗的一類，前蘇聯衛國戰爭時期的士兵就是以這玩意當主食，所以還沒拿起槍來就已經在對手眼裡矮了三分。看來我今天須要不得已而為之了，還有誰在乎你夜裡能做出些什麼勾當呢？
將馬鈴薯削了皮囫圇丟在高壓鍋裡，倒點水、闔上鍋蓋將它們燜熟。我與斯大林手下的那些士兵的確有所不同，這裡有許多的調料排著隊伺候著呢！
把蒜放在碗裡搗成蒜泥，然後加三塊豆腐乳、放少許花椒、拌入一勺油潑辣椒粉、用比例適合的醬醋淹沒碗底…就醬攪拌攪拌…一種外表簡易（甚至有點像人體排泄物）而內質華麗的沾料就酱誕生了。
這絕不會讓你有半點自卑，當你手抓著一顆囫圇的馬鈴薯沾著這富有創意的醬料而入口時，你得到的美味享受會讓你幻覺出那種貴族的驕傲；而如果將時間再往前延伸，你站在斯大林的士兵面前，你絕對就是他們的將軍。
寫到這裡，我又伸手去摸索馬鈴薯，那已經是空碗了。我不得不說，今天這餐飯吶，如果放置在臺灣的話，那就像是在廢紙簍裡撿了千元大鈔，不得不說，你在貧賤中得到了實惠、得到了富麗堂皇的美味。
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